隠し味。

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別に隠してないけどね、
中華料理をつくるときに入れるのが 「味覇(ウェイパー)」。
なんでもソレぽくなります。炒飯なんてプロの味みたいになります。

って、言っていたら「和食なら、こっちよ」って会社のお友達に教えてもらったのが「万能黒だし」。
早速買ってみました。
うまーでございます。おすすめです。
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by tkhsaya | 2010-10-30 11:51 | ゴハン


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